Muffins und Eulen aus Kartoffeln vom Vortag

Muffins und Eulen aus Kartoffeln vom Vortag

Sie haben zu viele Kartoffeln gekocht oder ihre Lieben haben nicht alle geschafft? Macht nichts. Wenn sie richtig aufbewahrt werden, können sie noch …
Muffins und Eulen aus Kartoffeln vom Vortag
Pilzsammler müssen „Handstraußregelung“ beachten

Pilzsammler müssen „Handstraußregelung“ beachten

Ein Wald oder eine Wiese ist kein rechtsfreier Raum. Wer sich hier aufhält, muss etwa auf den Artenschutz achten. So dürfen auch Pflanzen nicht …
Pilzsammler müssen „Handstraußregelung“ beachten
Nudeln werden meist importiert - Gemischte Hartweizenernte

Nudeln werden meist importiert - Gemischte Hartweizenernte

Nudeln sind auch nach den Hamsterkäufen in der ersten Corona-Welle beliebt geblieben. Die schlechte Ernte in Ländern wie Italien könnte einen …
Nudeln werden meist importiert - Gemischte Hartweizenernte
Lösungsmittel oder CO2: So verschwindet Koffein aus Kaffee

Lösungsmittel oder CO2: So verschwindet Koffein aus Kaffee

Koffeinfreier Kaffee darf als solcher bezeichnet werden, wenn der Anteil an Koffein weniger als 0,1 Prozent beträgt. Doch wie verschwindet der …
Lösungsmittel oder CO2: So verschwindet Koffein aus Kaffee
Melamingeschirr nicht für Heißes verwenden

Melamingeschirr nicht für Heißes verwenden

Auch wenn es ein Vorteil ist, dass Geschirr unkaputtbar ist, sollte man den Haken daran kennen. In welchen Momenten Produke aus Melaminharz …
Melamingeschirr nicht für Heißes verwenden
App gegen Lebensmittelverschwendung

App gegen Lebensmittelverschwendung

Auf den Teller statt in die Tonne: Mit der App To Good To Go kann man kurz vor Ladenschluss günstig übrig gebliebenes Essen bei Geschäften abholen. …
App gegen Lebensmittelverschwendung
High-Protein-Produkte sind überflüssig

High-Protein-Produkte sind überflüssig

Gefühlt machen sich die „Mit extra viel Protein“-Produkte vom Müsli über Pudding bis zum Eis immer breiter in den Supermarktregalen. Doch was bringt …
High-Protein-Produkte sind überflüssig
Wie die Ernährung auf das Altern einwirken kann

Wie die Ernährung auf das Altern einwirken kann

Es klingt verlockend: Mit den richtigen Lebensmitteln auf dem Teller soll man Alterungsprozesse im Körper verlangsamen. Gibt es wirklich so etwas wie …
Wie die Ernährung auf das Altern einwirken kann
Völliger Verzicht: Trockenfasten - lieber nicht!

Völliger Verzicht: Trockenfasten - lieber nicht!

Es ist eine besonders radikale Methode: Beim Trockenfasten wird zeitweise vollständig auf Flüssiges und Festes verzichtet - das soll große Effekte …
Völliger Verzicht: Trockenfasten - lieber nicht!
Mit Früchten die Schokogier überlisten

Mit Früchten die Schokogier überlisten

Ja, Naschen geht auch ohne Schokolade - mit Beeren zum Beispiel. Im Sommer finden diese sich frisch und lokal erzeugt im Handel. Oder gar im eigenen …
Mit Früchten die Schokogier überlisten